Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần cho gia đình có được giây phút đầm ấm bên nhau, cùng sotaynauam.com học cách làm nhé bạn!
Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 1 kilogram
  • Dấm gạo - vừa đủ
  • Nước dừa tươi - 1 quả
  • Nước xương hầm - vừa đủ
  • Bún - 1 kilogram
  • Bánh tráng - 20-25 cái
  • Dứa, chuối xanh, cà rốt, dưa chuột - vừa đủ
  • Xả, xà lách, rau thơm bạc hà, rau mùi, giá đỗ,... - vừa đủ
  • Đường, bột canh, mắm - vừa đủ
  • Chanh, tỏi, ớt, hành tây - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm rửa thật sạch thịt bò, thái lát mỏng, có thể ướp một ít gia vị, gừng, tỏi, xếp ra đĩa.

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Bước thứ hai(2): Các loại rau củ quả rửa thật sạch. Rau để rổ thưa cho ráo nước. Các loại quả gọt bỏ vỏ, thái to bằng đầu đũa, dài 5cm, xếp ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Cắt bún vừa ăn, cho ra đĩa. Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 phần mắm + 1,5 phần đường + nước cốt chanh cho vừa chua nhẹ + tỏi ớt băm thật nhỏ trộn thật đều.

Bước thứ tư(4): Sử dụng nồi nấu lẩu để làm: Pha nước dùng dấm: xay ¼ (một phần tư) quả dứa, chắt lấy nước cốt, đổ vào nồi, thêm khoảng hai bát nước hầm xương hoặc nước lã, một quả dừa tươi, 1 củ hành tây cắt nhỏ, ⅓ (một phần ba) bát dấm rồi nêm vào chút mắm, bột canh nấu sôi rồi thêm dấm, nếm nêm sao cho chua ngọt vừa đủ, thêm hai cây xả đập dập.

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Bước thứ năm(5): Cả nhà cùng thưởng thức Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần thôi nào: bò nhúng chín, dùng bánh tráng cuộn bò với các loại rau củ, ăn cùng nước chấm và bún!

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Chuoi nướng cach lam sua chua hoa hong thang gà bánh đậu xanh tẩm mè ca chem hap cà u roi Mát dịu bánh mỳ hình bông hoa nên nấu an ngon Thạch hoa quả Thịt Gà xào sả ớt THIT GA Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird nâu an ngon Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu tep kho rang top mo Cá đỏ dạ bánh gạo rán 沙拉 đậu hũ sốt mè trắng thit heo rang muoi Đủ gà ram Thit vien bap xao mo hanh phÃƒÆ cà nẠu canh củ từ bí ngòi hấp mi van than HÃƒÆ i bánh quy hình con bò bong sinh tố quýt pho mai Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu Cải xoong Mam chung nem gà rán chè mì nui nau ga la giang ngon Rau càng cua trộn đồ ăn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau đón tết xôi gấc Hàn Quốc Buoi Trời bánh đào cach lam phomai cach lam banh flan cách làm bún mon com ngon Chọn mua bếp từ tạo màu rau câu nhiều tầng mÃƒÆ ức gà xào rau củ canh muop huuong nau cua lam thach chanh day cà basa kho lam thịt hun khói nau an mon ngon nghêu cu kieu cach lam mi tron Canh gÃƒÆ dimsum quẠKem chien Duoi bo ham Thịt hấp phố Trương Định Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt thịt luộc chấm mắm ruốc nước Nga cà ngá thịt gà sốt gia vị cách nấu cháo gà ngon mon nhau ẹp Trứng vịt lộn việt nam chau súp gà ga xe phay mon ech xao muop chả lụa pho cuon nem nuong ngon măng chua cách làm miến sốt thịt băm bò sốt coca cola Tối nay nhà mình ăn gì cách nấu bún hến Bún hến bình dị cơm noel cach nau ga tiem ngu qua tôm sú chấm mù tạt banh pho mai bi do com rang dua bo mon ngon tu oc heo mon Y chiên trứng Mon tron âm thực thực đơn cơm chay cach nau thit heo Có nên nằm ngủ trên bếp la dau tam mon xoi mi xao gion trà bún riêu giò heo Trâm Phạm hầm bò Rau rút cốm chiên súp nui nấu chả cua cà tím giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà